浮梁县第一小学——食堂安全隐患排查

发布时间:2020/10/21   作者：一小   浏览量:1855

古往今来，"民以食为天"，饮食是我们生活中不可缺少的一部分。为改进和加强学校食堂食品安全管理工作，提高我校食堂的管理水平，预防和控制食物中毒或其他食源性疾病的发生。10月14日上午浮梁县第一小学成立了以张干明校长为组长的食堂安全隐患排查小组，对学校食堂进行全面的安全隐患排查，全力确保学校师生的身体健康和饮食安全。

首先学校对食堂所有食品原材料的进货源、食品留样规范，以及食品生产日期进行排查。

紧接着对食堂的切配区、餐具消毒区以及库房等重点区域的卫生消毒情况进行了全面检查。

在学校领导的重视及精心组织排查工作下，确保学校无食源性疾病的发生，确保学校师生的身体健康和饮食安全。

编辑：余辉虹  张镇亮

摄影：朱军平  左健

审核：汪秀明